Japanese foods

According to study by U.K., Japanese women’s diet of green tea and raw fish is ‘key to healthy, long life’.
Japanese women’s intakes of calories are 25% lower than British women’s that.
Because Japanese foods are healthy.
When we eat Japanese foods, use chopsticks.
Some say eating pace decreases by using chopsticks and avoid overeating.
How about that?
A lot of catechin preventing arteriosclerosis and heart disease is included in green tea.
And it is proved that green tea raises perception and memory.
Japanese foods are most suitable for longevity.

イギリスの研究によると、緑茶と生魚の日本人女性の食生活が”健康に長生きする秘訣”であると言われています。
日本人女性は、イギリス人女性よりもカロリー摂取量が25%低いです。
日本食が健康的な食べ物だからです。
日本食を食べるときは箸を使いますよね。
箸を使うことで食べるペースが落ち、食べ過ぎの回避になるという人もいます。
果たしてそれはどうなんでしょうか?
緑茶には、動脈硬化や心臓病を防ぐカテキンが多く含まれています。
また、認知力や記憶力を高めることも証明されています。
長生きには、日本食がもってこいですね。